第二卷 拓野开荒 第48章 土豆（2/2）

引章特意叫人从晏家庄买来猪筒骨熬汤，从地头拔回来一把小葱，切碎，在滚热的油锅里爆出葱油，将新鲜的青椒切细、剁碎，与肉沫、蒜泥一起炒，用来调味，还炸了一小盘花生米，炒了一碗豆角沫。每一碗土豆粉，浇上浓香的肉汤，加上一大勺青椒千刀肉、油爆花生米、翠绿的豆角，光是闻一闻便令人垂涎。

对引章来说，这是久违的味道，对安寄翠、冯嫂等来说则是初次遇上的美味，骆家上下赞不绝口，都说小姐好灵巧的心思。安寄翠也不由笑叹，说这个女儿真是越来越了不得了

“小姐，这要是拿到城镇里去卖，一定会好卖的到时候，咱们又可以赚钱了。”鱼儿忽然说道。

引章投过去一记心有灵犀的赞赏眼光：这个鱼儿已经在步吴管家的后尘了，对做生意赚钱起了无限的兴趣，也要着魔了

“说得不错。”引章一笑，话锋又转，道：“不过，土豆粉制作的过程繁琐，而且原料有限，你的想法虽好，就目前来说却不太现实”

鱼儿一怔，点了点头，不觉停下了筷子，道：“可是，小姐，咱们还剩下那么多土豆在地里，该怎么处理呢？”

“这个问题我也在想，你也想想吧，想好了告诉我”

“是，小姐”鱼儿精神一振，很高兴的答应。

安寄翠的目光在她二人之间飘来转去，立刻明白了女儿的心思：她这是在栽培鱼儿忽然想到引华这些日子总是屁颠屁颠跟在姐姐后头瞎忙乎，不由得心一紧，暗暗警惕：得好好跟她姐弟俩谈谈，千万不能让引华也被她“栽培”了

晚上，引章与鱼儿在卧室里商量，鱼儿的意思是运到杭州卖给各家饭店做菜可以销掉不少。引章觉得杭州是大都市，酒楼餐馆架子大、脾气大、优越感大，未必愿意听外地人的话尝试，倒不如先在清水镇上试试，不过清水镇是小地方，卖掉的恐怕不多。不过，先在小地方试试，才有推广的机会啊说到最后引章又笑道：“不管怎样，先试一试吧鱼儿，这件事交给你自己负责。”

“我自己负责？我一个人吗？”鱼儿又兴奋又有些害怕，睁着一双大眼睛望着引章，闪烁不定。

“是啊，你一个人”引章笑吟吟的，仿佛在说一件理所当然再轻松不过的事。

“我，我试一试。“鱼儿只觉心突突直跳。

引章没想到，鱼儿果然还有几分经商天分。第二天她便挑了十来只干干净净、卖相上等的土豆由大脚陪着来到了镇上最热闹的一家清河酒家。点了两个菜，她自顾自掏出土豆，在店家伙计怪异的目光下详细说明一番，让店里即刻给她做了一份酸辣土豆丝。炒菜的师傅因为好奇偷偷尝了一口，酸辣适中，脆爽可口，很能引起人的食欲，凭直觉这道菜大有发展潜质，忠心的他立刻告诉了掌柜。

鱼儿不等掌柜的开口询问，主动说明了来意，十分热情的邀请掌柜的与店里其他食客品尝。掌柜的顺水推舟，道了谢，尝了一口，立刻称赞不绝，众食客见状纷纷上前品尝，无不叫好。有的搞不清楚状况，还以为这是店里的新菜，立刻就叫伙计给上一份。

伙计为难了，望了望掌柜，掌柜又望向了鱼儿。鱼儿连忙将剩下的土豆都拿了出来，并且告诉掌柜这个土豆是自家种的，家里还有很多。掌柜的大喜，当即就订了货。很快的，土豆便成了清水镇各家餐馆的紧俏菜。

不仅如此，清水镇水运发达，船来船往的商人不少，商人接受新事物的能力极强，极容易看到商机，大家吃到这道菜，纷纷打听原料，赶往骆家抢购，马陵湾骆家的名声几乎****之间走俏清水河上下。不过五六天的功夫，一千斤土豆一下子卖光了，买不到的跌足遗憾不已。而且价钱居然不低，到了四分银子一斤，一斤四分，十斤四钱，一百斤四两，一千斤四十两，够普通人家过两年了

这样的结果不但鱼儿，就是引章及众人都是意外的。引章大大夸奖鼓励了鱼儿一番，给了她五两银子做私房，鱼儿推辞不得捏着银子感慨不已，她从没想过，她也有如此“富裕”的一天

“往后的好日子多着呢”引章笑笑，用力握住她的手。鱼儿的心又激荡了起来，怔怔的望着前方，憧憬着美好的未来。