第三百九十三章 亲家真亲（1/2）

女孩们彼此打量，都觉得对方美不胜收，心中很有“不是一家人，不进一家门”的感慨，这辈子有这样的好姐妹作伴，真的好快乐，让人欣慰，干女儿们心想，也只有他才佩得上自己和姐妹，脑海中不由出现随心让人迷醉的身影，啊！他真是文武双全的美男子！这念头一起，姑娘们忍不住羞羞的暗自观察下周围，还好，没露出迷恋的神情，不然，要被姐妹们嬉笑打趣了。

晒谷子的青心、莫灿、卢琼华、薛晓俐、周丽英跟着周伯母出了厨房，五女是同班同学，此时也共进退。

其余人就在厨房帮忙干活。

厨房里很整洁，打整好的野兔子装在盆子里，已腌上盐，放在方桌上，盖着纱罩。这纱罩是先用竹篾绷成圆形弓状，再蒙上做蚊帐的纱布做成的，一般蒙两层，很适用，农家里喂养着鸡鸭猪羊，难免滋生苍蝇，有罩子盖着饭菜，苍蝇等可传染病菌的有害蚊虫就叮咬不到，隔开了传染源。

炒大锅菜的铁锅里煮着猪肉，鲜猪肉煮熟了，大热天里不易坏的快，也方便做回锅肉。八斤多的猪肉切成几块放大锅里煮，看去还不少。

放灶台上的洗菜盘上搁着一头开口的大筲箕，里面盛着淘好的米，很多，至少有十四五斤。农村里讲究吃饱饭，菜是下饭用的，好菜是有鱼有肉和菜品多。农村吃饭，不象随心上世早已习惯的吃饭以吃菜为主，喝酒，就基本不吃饭了，只吃菜。

看来，夏梅是要用蒸饭笼蒸饭了，洗干净的蒸饭笼已搁在厨案上。

这样蒸熟的大米饭好吃，首先是米饭特干爽，其次是米饭除饭香外还带有股木笼的香气，让米饭味道更好，另外是可以多做米饭，不受铁锅大小的限制。具体做法是：将米放大锅里放足水盖上锅盖煮个七八成熟，以不让米粒开花为原则，米粒上剩个小白点时就熄火；用大勺将煮成七八成熟的米粒舀到大筲箕里滤干米汤水，然后放进蒸饭笼里蒸，蒸熟了就好。

用蒸笼做饭还有个好处，是滤出来的米汤多，米汤是兑猪食的好饲料，养分多，利于生猪生长。用蒸笼做饭的缺陷主要是麻烦些，还有个说法是大米养分流失多。再有，在随心看来，这样做饭要让人多吃一碗饭，不利于节约粮食，让人傻吃哈涨了不是？哈哈！

随心带来的蔬菜放在厨案下的搁板上，还没摘洗。

杨杨看清了厨房情况后笑道：“亲家，你已经做完了好多事了。”

“还有好多事没做，一天净瞎忙。”夏梅谦虚地微笑道。她其实已忙了个早上，扫地，洗衣，喂猪，做早饭，每天如是忙个不停。

杨扬生于农村，长于农村，自然知道农家主妇的忙碌，仅仅喂猪的一日三餐就够麻烦，摘采和切碎猪草，熬煮猪食，都是费时费力的。猪还不得不喂养，猪是农家收入的主要来源，把猪喂养到二百来斤重后卖掉，换到钱，才好为家人添新衣和购买盐、火柴、煤油等生活必需品。

为什么农村女子想嫁城里人、想做城里人，为的是轻松啊！众多的农村父母长辈，想让自己子女有出息，想让自己的子女摆脱农村的生活，跳出农门，不象自己一样劳累，都会鼓励儿女好好读书，宁愿自己累着，也要让儿女静心学习，这父母心，是天下最慈祥有爱的心！