第8章 浇肉面（1/2）

第8章 浇肉面

时下厚嫁之风盛行，平常百姓家嫁女儿，嫁妆最少也要三十贯，多则无上限，是以在阿宁三岁的时候，他便开始着手给她攒嫁妆。

如今十三年过去，也算小有积蓄，只是在去年了三百贯盘下这座铺子时，手里所剩的银钱便只剩不到四十贯了。

又因时下重视培养女儿家厨艺，若是谁家小娘子有一手精湛的厨艺，那么下半辈子基本就不用愁了，不说被高官富贵之家聘请去做厨娘，薪资丰厚，就是嫁人，在婆家也要被人高看几眼。

要是除却做会好茶饭，还能识文断字或者再会些个诗词书画就更好了，不过能支撑女儿家学这些的，一般都是家境富裕的人家，而文家显然不在此列。

可文泰想着女儿被冷待的亲事，伤怀之下左思右想了半个月，终是狠狠心一咬牙，了三十贯送她去了城北的静贞学塾，为的就是让她学得一手好厨艺，再识些字。

如此日后媒人再介绍相看时，人家也能高看几分，这样既能嫁得如意郎君又有一技傍身，他就算哪日闭了眼也不用再担心这孩子的后半生

他这边暗自忧愁，那边厨房里的文舒却已经撸起袖子开始揉面了。

浇肉面，顾名思义重要戏自然都在浇头，只是文舒想着近半个月没吃肉，这次既然下了血本开荤，自然要做得好吃些。

为了让面的口感更好，她也不吝啬了，当下从吊在半空中的竹篮里摸出一个鸡蛋，打在掺了水的面粉里。

将鸡蛋，水和面粉揉匀成团后，放至一边醒着，随后拿起那块五肉洗净，切成薄厚适中的小块，之后便是起锅烧油。

没得片刻，两大碗浇头面便被父女俩吃了个干净，碗底干净的连汤汁都不剩。

“来，爹尝尝，看看我手艺有没有长进？”文舒将干净的筷子递文泰。

等出来的大锅里加几瓢水，再给灶下添点柴，没一会，火便旺了起来。

文舒无比专注地看着地面，生怕新穿的缎面绣鞋被地上的泥水溅湿，如此走着速度自然快不起来，好在私塾离此并不远，眼下时间还早，就是慢慢走过去，也是来得及的。

文泰接过，夹了一块肉入口细细嚼着，半晌后，缓缓点头：“不错，比上次做的似乎多了一丝鲜甜，口感也软糯了许多。“

一盏茶后，两碗色香味俱全的浇肉面被文舒端到了院中木桌上。

文舒笑应了一句，快走几步，至廊下收了伞，问道：“你今日怎么来得般早？”

斜风细雨，穿巷入户。

闻言，文舒得意一笑：“那是，你闺女这么聪明，自是一学就会。“

待这一切弄好，铜镜里立时映出了一个俏生生，灵动秀丽的小娘子。

此时离上课已不足两刻钟，私熟大门外，身背竹箱的小娘子们三三两两的结伴入内。

穿好衣裙，她又自衣柜下拿出一双银红色白梅绣鞋换上，然后走至梳妆台前取了木梳，将睡觉时散下的头发重新梳整好，在头顶挽了个近香髻。

将切好的面条放入锅中煮开，趁着这空档，她又去厨房角落的坛子里取了腌好的酱萝卜切成细丝。

转了一圈，见周身并无不妥，文舒满意的点点头，将桌上的书本收到拿过一旁的竹箱里，然后把竹箱背在身后，取过门后的青布油纸伞出门了。