第372章 茶之道（1/2）

清幽的后堂内，周树命人拿出上好的茶叶来。

仆人送来热水，周树亲自动手泡茶，轻笑道：“这茶还是我在任的时候，一位朋友从南方带来的，平时我都舍不得喝。”

“呵呵……那小子今天可有口福了。”杨欢回道。

周树以前也不爱喝茶的，卸任之后才慢慢喜欢上茶道，闲来无事的时候就会给自己泡上一杯香茶。

甚至，周树还曾专门请来一位茶师教他如何泡茶。

到如今，周树对茶道的理解也颇有心得，泡出的茶独具一格。

一杯香茶泡好，周树缓缓推送到杨欢面前，道：“护国王请饮茶。”

“周老客气了。”杨欢回道，浅尝辄止后便放下杯子。

“怎么？”周树的眼神一怔，道：“护国王可是不喜欢这茶？”

杨欢微微一笑，道：“周老茶艺精湛，只是我不喜品茶罢了。”

但周树却不这么想，他虽然是近几年才开始钻研茶道，但自认其茶艺很高，所有人在品尝过他泡的茶后都会赞不绝口。

而杨欢，绝对不仅仅是不喜欢饮茶这么简单。

慢慢地，周树放下茶杯，道：“小友有话不妨直言。”

“周老真的想听？”杨欢轻开口。

“洗耳恭听。”周树道。

杨欢坐直了身体，看向一边侍奉的侍女，道：“在去烧一壶开水来。”

侍女见礼后转身，很快就送来一壶开水。

杨欢接过水壶后放下，道：“周老，小子对花道并不是很精通，也都是道听途说而来，若有不对的地方还请您老见谅。”

话虽这样说，不过是杨欢客气罢了。

他确实不喜欢喝茶，但也曾看过茶圣陆羽的《茶经》，对于泡茶的几个步骤还是很清楚的。

大乾王朝的泡花手法太过低级，而且不成系统，杨欢自认小露一手便能让周树震惊。

“小友，泡来一尝。”周树道，他知道杨欢是有大本事的人，但也能看出杨欢一直被俗世缠身，绝对不会有时间静下心来泡茶。

茶之道，讲究是先静心，而杨欢唯独就缺少了这一点。

所以，周树自然不认为杨欢的茶道能有多厉害。

一壶开水放在近前，杨欢并没有急着动手，而开口道：“茶道八步，分别是煮水，洗杯，投茶……第一步煮水就很重要，一定要等水温八九成热时在动手。”

“不用至热之水？”周树暗自奇怪，有些怀疑杨欢的话。

这时，杨欢又说道：“这二步洗杯，并非要将茶具清洗干净，作用在于提升茶具的温度，合茶叶在冲泡之后，茶水的温度不会很快降下来，而是相对稳定，从而让茶中的香气更充分的浸出……”

说着话，杨欢这才开始动手，按照以前看过的《茶经》中的记载，按部就班地冲着茶。

很快，一杯散佚着茶香的茶汤冲泡而成。

“周老请品尝。”杨欢将泡好的茶水送过去一杯。

周树的心情早已起了波澜，先不说这茶究竟好不好喝，单纯地看杨欢泡茶的手法和讲究，就不是他可以相比的。

最主要的是，茶水未入口，周树已经能感觉茶香不一般。